বৃহস্পতিবার,২৮শে মার্চ, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ


ঘুম সহায়ক খাবার


পূর্বাশা বিডি ২৪.কম :
২৬.০৮.২০১৮

ডেস্ক রিপোর্টঃ

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, দীর্ঘদিন কারও ঘুমের সমস্যা হলে অ্স্বাভাবিক ওজন বৃদ্ধি হতে পারে।গবেষকরা বলছেন, এক রাত ঘুম না হলে মানুষের জিন এক্সপ্রেশন ও বিপাক নিয়ন্ত্রণের উপর একটি টিস্যু ভিত্তিক প্রভাব সৃষ্টি হয়।

গবেষণায় দেখা গেছে, ঘুমের অভাব হলে ক্লক জিনে ঘন ঘন পরিবর্তন ঘটে যাতে টিস্যুর সার্কাডিয়ান ছন্দে ব্যাঘাত ঘটে। গবেষকরা বলছেন, ঘুম না হলে তারা যে পরিবর্তনগুলি দেখেছেন তা ঘুম ও সার্কাডিয়ান ছন্দের ব্যাঘাত ঘটিয়ে অস্বাভাবিক ওজন বৃদ্ধি করে। বর্তমান সময়ে দৈনন্দিন জীবনযাপন, চাপ এবং উদ্বেগের কারণে এমনিতেই অনেকের ঘুমের সমস্যা হয়। তবে কিছু কিছু খাবার আছে যেগুলো ভাল ঘুম হতে সাহায্য করে।

১. ঘুমের আগে এক গ্লাস হালকা গরম দুধ খেলে দারুণ ঘুম হতে পারে। দুধে ট্রিপটফান নামে এক ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে যা সেরোটোনিনের মধ্যে রূপান্তরিত হয়ে যায়। মস্তিষ্কে সেরোটোনিন আরামদায়ক প্রভাব ফেলে যা ভাল ঘুম হতে সাহায্য করে।

২. আমন্ড বা আখরোটেও ট্রিপটফোন থাকে যা মস্তিষ্ক ও স্নায়ুর উপর প্রভাব ফেলে ভাল ঘুম হতে সহায়তা করে।আমন্ডে ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতি থাকায় এটি হৃদয়ের ছন্দ অটল রাখে। তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না খাওয়াই ভালো।

৩. কলাতে পেশীর জন্য আরামদায়ক ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম আছে। এছাড়া এতে ভাল কার্বোহাইড্রেটও রয়েছে যা ঘুমের সহায়ক হিসেবে কাজ করে।

৪. তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত ক্যামোমিল চা স্নায়ুকে আরাম দেয়। সেই সঙ্গে ভাল ঘুমেও সাহায্য করে এটি। প্রাকৃতিক ট্রানকুলাইজার হিসেবে এই চা বিশেষভাবে পরিচিত।



এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি