রবিবার,১৯শে মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ


মজাদার ছানার ক্ষীর


পূর্বাশা বিডি ২৪.কম :
১০.০৫.২০১৭

পূর্বাশা  ডেস্ক:

ছানা ক্ষীর খেতে যেমন স্বাদের তেমনি পুষ্টিকর। দুধ ও ছানা দিয়ে বানানো হয় এ খাবারটি। ডেজার্ট হিসাবে খেতে খুব ভালো লাগবে।

যা যা লাগবে

দুধ ২ লিটার
ছানা ৩০০ গ্রাম
বাদাম ৫০ গ্রাম
কিশমিশ ১ টেবিল চামচ
কনডেন্সড মিল্ক আধা কাপ
চিনি স্বাদমতো

যেভাবে বানাবেন

১. দুধ ঘন করে নিন।
২. কনডেন্সড মিল্ক ও চিনি দিন দুধের মধ্যে।
৩. বাদাম, কিশমিশ, ছানা দিয়ে ২-৩ মিনিট নেড়ে নামিয়ে নিন।
৪. কিছুটা ঠাণ্ডা হলে ফ্রিজে রাখুন।
ঠাণ্ডা হয়ে গেলে সুন্দর করে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ছানা ক্ষীর।

১০মে ২০১৭/ রুমকী



এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি