শনিবার,২৭শে এপ্রিল, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ


খুব সহজেই তৈরি করুন মাসালা রাইস


পূর্বাশা বিডি ২৪.কম :
১২.১০.২০২০

ডেস্ক রিপোর্টঃ

দুপুরে খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন মাসালা রাইস। মুখরোচক এই খাবার তৈরি করতে পারেন ঘরেই।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন-

যা লাগবে

মুরগির মাংস ১ কাপ, ভাত ৫০০ গ্রাম, চিংড়ি মাছ ২৫০ গ্রাম, লবণ ও চিনি স্বাদমতো, টমেটো সস হাফ কাপ, পেঁয়াজ ও রসুন কুচি পরিমাণমতো, সিদ্ধ ডিম ২টা, ওয়েস্টার সস ১ চা চামচ, সয়াসস ১ চা চামচ, ফিশ সস ১ চা চামচ, শুকনো মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, জিরা গুঁড়া হাফ চা চামচ।

যেভাবে করবেন

মুরগির মাংস ও চিংড়ি মাছ ছোট করে কেটে নিতে হবে। প্যানে প্রথমে সব সস দিয়ে তার মধ্যে পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে নেড়ে মুরগির হাড়ছাড়া মাংস চিংড়ি মাছ দিয়ে নেড়ে ভাত দিয়ে শুকনো মরিচ, লবণ, জিরা গুঁড়া দিয়ে ভাজতে হবে। সিদ্ধ ডিম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।



এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি