সোমবার,২০শে মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ


লবন,চিনি ও আতোপ চালের গুড়ো দিয়ে তৈরী হচ্ছে দুধ!


পূর্বাশা বিডি ২৪.কম :
০৭.১১.২০১৬

256320_1

ডেস্ক রিপোর্টঃ

সিরাজগঞ্জের শাহদাজপুর এলাকা বাংলাদেশের মধ্যে দুধ উৎপাদন হিসেবে বিখ্যাত। অথচ সেখানেই বিক্রি হচ্ছে ভেজাল দুধ। যা আবার সরবরাহ করা হচ্ছে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান ও মিষ্টির দোকানে। এমন গুরুত্বপূর্ণ তথ্য উঠে আসে ভ্রাম্যমাণ আদালতের এক অভিযানে। যেখান থেকে উদ্ধার করা হয় দুধ তৈরির বিভিন্ন উপাদান এবং জড়িত থাকার অভিযোগে গ্রেফতার করা হয় বেশ কয়েক জনকে।

৩৭ লিটার দুধে ৩ লিটার পানি এবং সাথে মেশানো হয় লবন চিনিসহ নানা ধরনের কৃত্রিম উপাদান। আর গুড়ো দুধের সাথে মেশানো হয় আতোপ চালের গুড়ো। যা আবার প্যাকেট করে বাজারে বিক্রিও করা হচ্ছে। এমন তথ্য উঠে আসে সম্প্রতি ভ্রাম্যমাণ আদালতের এক অভিযানে। যেখানে বিভিন্ন কারখান থেকে কয়েক জন সংশ্লিষ্টদেরকেও গ্রেফতার করা হয়েছে।

ভেজাল এই দুধ খেলে মানুষের পেটেব্যথা, ডাইরিয়া ও কিডনিসহ নানা রোগ দেখা দিতে পারে বলেন জানালেন, সিরাজগঞ্জের সিভিল সার্জন ও স্যানিটারি ইন্সপেক্টার মোহাম্মদ আলী জিন্নহ।

এদিকে সিরাজগঞ্জ শাহজাদপুরের নির্বাহী অফিসার মো.শামিম আহম্মেদ বলেন, এ ধরনের অপরাধে অভিযুক্তদের বিচার করা হয়ে ভোক্তা অধিকার কিংবা নিরাপদ খাদ্যা আইনে। যে ব্যবস্থা ইতমধ্যে আমরা নিয়েফেলেছি। এবং অভিযুক্ত কয়টি কারখানাও বন্ধ করে দিয়েছি এবং কয়েকজনকে দুই বছরের কারাদ-ও দিয়েছি।

জানা যায়, সিরাজগঞ্জ শাহাজাদপুর ও বাঘাবাড়ি থেকে প্রতিদিন প্রায় সাড়ে তিন লাখ লিটার দুধ উৎপাদন করা হয়। যা বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলের মানুষ খেয়ে থাকে।



এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি