ঈদকে সামনে রেখে নোয়াখালী চৌমুহনীতে অপরিছন্ন ও অস্বাস্থকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে নিম্ম মানের সেমাই।
সরেজমিন ঘুরে দেখা যায়, বিএসটিআই অনুমোদিত ১৫টির অধিক কারখানার মালিকরা স্বাস্থকর পরিবেশে সেমাই তৈরির কথা থাকলে বাস্তবে দেখা যায় সেমাই তৈরীর সময় অনেক শ্রমিককে হাতে গ্ল্যাপস, মুখে মাস্ক, মাথায় ক্যাপ কিছুই দেখা যায়নি। বরং গায়ে ঘাম নিয়ে স্যাঁত স্যাঁতে জায়গার মধ্যে সেমাই তৈরীর খামির থেকে শুরু করে তেলে ভাজি করা পর্যন্ত সব কিছুই হচ্ছে অস্বাস্থকর পরিবেশে।
আবার কিছু কারখানায় দেখা যায় পুরোনো তৈল দিয়ে ভাজি করা হচ্ছে সেমাই। এছাড়া সেমাই তৈরির আশপাশের পরিবেশ নোংরা, দূর্গন্ধযুক্ত অনেক যায়গা আলো বাতাসের চলাচলের সুযোগ পর্যন্ত নেই।
জানা গেছে, ব্যাবসায়ী সমিতির ক্রীড়া সম্পাদক মোহাম্মদ মাসুম ও আরেক ব্যাবসায়ী আনোয়ার এর নের্তৃত্বে শক্ত সিন্ডিকেট এর মাধ্যমে অপরিছন্ন ও অস্বাস্থকর পরিবেশে সেমাই তৈরির ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে হরদমে।
এ বিষয়ে সোমবার বিএসটিআই চট্টগ্রাম অঞ্চলের কর্মকর্তা ইকবাল আহম্মদ ও বেগমগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ফরিদা খানম এর নের্তৃত্বে কয়েকটি প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালানো হয় এবং জরিমানা আদায় করেন। এর মধ্যে একজনকে অস্বাস্থকর পরিবেশে সেমাই তৈরির জন্য সাংবাদিকদের সামনে বেগমগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ফরিদা খানম কারাদণ্ড দেয়ার কথা বললেও পরে উপরের তদবিরের কারনে জরিমানা করে ছেড়ে দেয়া হয় এমনকি তার প্রতিষ্ঠানের সেমাই পর্যন্তও ধ্বংস করা হয়নি। এক প্রশ্নের জবাবে লোক দেখানো অভিযান নয় বলে জানান সামনে আরও অভিযান পরিচালনা করা হবে।