বুধবার,৮ই মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ


খাবার নিয়ে ১০ কুসংস্কার


পূর্বাশা বিডি ২৪.কম :
২৪.১০.২০১৬

dairy-products-550x234

পূর্বাশা ডেস্কঃ

যুগ যুগ ধরে চলে আসা যুক্তিহীন কুসংস্কারের সংখ্যা নেহায়েত কম নয়। চলুন জেনে নেই খাবার নিয়ে উপ-মহাদেশে প্রচলিত কিছু কুসংস্কার-

১। দুধ: অন্ধকার নামার পরে যদি কেউ দুধ ধার নিতে আসে তবে তাকে সাধারণত না করে দেওয়া হয়। কারণ পশু পালক এবং রাখল সম্প্রদায়ের মানুষ মনে করে এতে পশুর দুধ দেয়ার পরিমাণ কমে যাবে। ঘর থেকে বের হওয়ার সময় দুধ পান করা এবং দুধ নিচে পড়াকে খারাপ লক্ষণ হিসেবে দেখা হয় এখনও।
২। মাছ: ভারতের অনেকে বিশ্বাস করে, কোন কাজ বা যাত্রা শুরু করার আগে মাছের দিকে তাকিয়ে থাকা সৌভাগ্যের লক্ষণ।
৩। দই এবং চিনি: ধারণা করা হয় ঘর থেকে দূরে কোথাও ঘুরতে যাবার আগে অথবা পরীক্ষা বা ইন্টারভিউ দিতে যাবার আগে দই বা চিনি খেলে সৌভাগ্য আসে।
৪। লেবু: লেবু ও মরিচ একসাথে বেঁধে কোথাও ঝুলিয়ে রাখলে খারাপ নজর থেকে বাঁচা যায় বলে মনে করে বয়স্ক ভারতীয়দের অনেকে।
৫। লবণ: মেঝেতে লবণ ছড়িয়ে পড়াকে খারাপ লক্ষণ হিসেবে দেখা হয় ভারতে। ধারণা করা হয়, বাসার কোণায় ছোট বাটিতে করে লবণ রাখলে ‘খারাপ’ কিছু লবণ শুষে নেয়।
৬। তেল ও আচার: দূরে কোথাও যাওয়ার সময় সুপ্রসন্নতার জন্য তেল এবং আচার সঙ্গে নিয়ে যাওয়া হয়।
৭। ঘি: হিন্দুধর্মে ঘি পবিত্র হিসেবে মানা হয়। ঘি দিয়ে জ্বালানো কুপি বাতিগুলো খারাপ শক্তিকে দূরে রাখে বলে বিশ্বাস করা হয়।
৮। পুদিনা: পুদিনা পাতাকে পবিত্র এবং সংশোধক হিসেবে মনে করা হয়। ধারণা করা হয় দেবতারা এই পাতা দিয়ে শুদ্ধ হয়েছিলেন। গ্রহণের সময় খাবার ও পানীয়তে পুদিনা পাতা ব্যবহার করে ভারতীয়রা।
৯। মরিচ: কোনো মানুষের যদি খারাপ নজর লাগে তবে তা দূর করতে মরিচ ব্যবহার করা হয়।
১০। হলুদ: হলুদ খারাপ প্রভাবকে দূরে রাখে বলে মনে করা হয়। বিয়েতে গায়ে হলুদের প্রচলনও এসেছে এ কুসংস্কার থেকে।

 



এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি