শনিবার,১৮ই মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ


রাজধানীতে গরু-ছাগলের নামে মহিষ-ভেড়ার মাংস


পূর্বাশা বিডি ২৪.কম :
২৭.০৩.২০১৭

পূর্বাশা ডেস্ক:

ঢাকায় মাংসের বাজারে ঘুরলে চোখে পড়ে সবই গরু এবং খাসির মাংসের দোকান। কিন্তু প্রতিদিন যে পরিমাণ মহিষ ও ভেড়া জবাই হয় তার মাংস যায় কোথায়। এগুলোর সবই বিক্রি হচ্ছে গরু ও ছাগলের মাংসের দামে।

ক্রেতার সচেতনতার অভাবে এই সুযোগটাই নিচ্ছে অসাধু ব্যবসায়ীরা। জবাইয়ের ক্ষেত্রে অনিয়মের পাশাপাশি পশুর ডাক্তারি পরীক্ষা না করেই জবাইয়ের অভিযোগও রয়েছে। এজন্য সিটি করপোরেশনের কার্যকর উদ্যোগের অভাবই দায়ী করছেন কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ ক্যাব।

কসাইরা জানান, গরুর মাংসের সাথে মহিষের মাংসের পার্থক্য বুঝতে পারেন না ক্রেতারা। মহিষের দাম কম হওয়ায় তা গরুর মাংস বলে বিক্রি করেন ব্যবসায়ীরা।

রাজধানীর বড় মাংসের আড়ৎ কাপ্তানবাজারের জবাইখানার মতো হাজারীবাগ, মিরপুর-১১, কসাইটুলী, গুলশান-১, মোহাম্মদপুর জবাইখানার অবস্থাও একই।

এসব অব্যবস্থাপনার পেছনে সিটি করপোরেশন কর্মকর্তার পাশাপাশি দায়িত্বরত ভেটেরিনারি ডাক্তার দায়ী বলেও অভিযোগ করেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।

২৭/০৩/১৭ইং , চৈতি।



এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি